pühapäev, 1. november 2009

Liivataignaküpsised

Tegin lastele rõõmuks erineva kujuga küpsiseid. Saabuva Halloweeni puhul sõrmekujulisi ja kõige väiksemale rõõmuks karumõmmikujulisi. Temal oli muidugi kõige suurem rõõm karu silmade ja nööpide äranokkimine ja kõrvade katkihammustamine.Ega neist küpsisest eriti midagi blogida pole, peale selle, et väga hea maitsega liivataigen oli. Väga sarnase maitsega meie suurtele lemmikutele, Danish Cooki küpsistele. Vaja läks:
100g peensuhkurt
100g võid
1 munakollane
200g jahu
1/2 tl vanillisuhkurt



Segasin kuivained kokku näppisin sisse või ja lõpuks lisasin munakollase. Segasin kõik kokku taignapalliks. Küpsise kuju täiesti vaba:) Ahjus 160C (pöördõhuga) ja niikaua, kui küpsised kuldkollased.

Kommentaare ei ole: