Idee pärit Cook with Jamie raamatust.
Teinud olen nüüdseks juba kolm korda ja erinevate puuviljadega. Meeldib kõigile!
Kahele sööjale läheb vaja:
1 pall mozzarellat
4 viilu toorsuitsupeekonit vm toorsuitsusinki v specki vms
2 peotäit salatit, sh rukolat
valget redist
1 poolik kompotivirsik v neli viilu apelsini
parmesani
soolahelbeid ja pipart
balsamicot
pestot
Tõmbasin mozzarellapallikese pooleks, kumbki pool eraldi taldrikule. Piserdasin balsamicoga üle. Salatikimbud ja rediseribad piserdasin ka balsamicoga veidi üle, soolahelbeid ja pipart ka peale ja keerasin singi sisse ja panin mozarella peale. Kõrvale puuviljad, taldrikuäärtele pestotäpid ja parmesanikillud kõige peale.
Pildil on mozzarellapallipool kuhja all peidus :)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar