1 spl mett
1 spl konjakit
1 spl oliivõli
soola-pipart
tüümiani
Panin ahju 230C pöördõhuga soojenema.
Lõikasin porgandid pikuti neljaks (või kuueks, kui olid jämedamad porgandid).
Segasin kastmeained kokku.
Panin porgandid ahjuvormi, valasin peale kastme, segasin läbi ja riputasin peale tüümiani.
Röstisin porgandid 25 minutit, aeg-ajalt segades.
Serveerisin salati asemel piiniaseemnetega hakk-kotlettide kõrvale :)
Retsepti idee on pärit blogist nimega The Bite House.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar