kolmapäev, 5. august 2009

Minu müsli või õigemini granola

Olen nüüd paar korda teinud ise granolat kodus ja see idee iseenesest on leidnud laste seas suure heakskiidu. Kuna Linnupojad on väga pirtsakad sööjad, oli mul alguses hirm, et esimene katsetus müsli vallas jääbki viimaseks, sest Linnukesed nõuavad ikka oma poemüslit edasi. Aga õnneks läks teisiti.
Põhiaineteks panin:
10 dl kaerahelbeid
2 dl neljaviljahelbeid kaerakliidega
Segasin need läbi 1 dl meega ja 0,75 dl extra virgin oliivõliga.
Panin segu ahju röstima 130C pöördõhuga režiimile umbes tunniks (aeg-ajalt segasin) ja siis lisasin nö lisaained:
tükeldatud banaanilaastud
kuivatatud kirsitükke
röstitud metsapähkleid (hakkisin vähe väiksemaks, et lapsed neid kohe välja ei nokiks ) mandlilaaste
lina- ja päevalilleseemneid
šokolaaditükke jms, mis parasjagu poes silma hakkab. Lasin veel u 10 minutit ahjus olla ja jahutasin korralikult maha enne purki panemist.

Kommentaare ei ole: