Jäätisest

Mul jäätisemasinat ei ole ja ilmselt lähiajal ei tule ka. Lihtsalt sügavkülm liiga väike selleks. Aga jäätist teen. Pidama olen jäänud kahe retsetpi juurde. * Kui teen jäätist, mille lisandiks on šokolaad, kakao, pähklid, magusad moosid/puuviljad vms asi, teen jäätisepõhja 6 dl vahukoorest ja 4 dl kondenspiimast. * Kui teen marjadega/(hapude või ilma suhkruta) moosidega ehk hapude lisanditega, on jäätisepõhjaks 4 dl vahukoort ja 150 g tuhksuhkurt. Tavalise valge jäätisena eelistan esimest varianti. Pildil teine variant purustatud vaarikatega (ilma suhkruta külmutatud). Veel suureks lemmikuks näiteks purustatud röstitud metsapähklite ja šokolaadiga ja ka esimese variandiga tehtud jäätis alõtsamoositriipudega. PS Jogurtit toormoosidega külmutan ka ja söödan Linnulastele jäätise pähe ;)