Sünnipäevalaud

Õel oli sünnipäev. Tahtis, et ma teeksin talle suupistekandikud ja koogi. Pavlova idee matsin maha jubedate sajuilmade tõttu, pakkusin välja Manhattani värskete vaarikatega (pilt puudub).

Esimene vaagen oli singi-juustu pisikesed pirukad (tavaline omalooming), sinihallitusjuustu-kreekapähkli küpsised (nami-nami retsept) ja peedi-sinihallitusjuustu pirukad (nami-nami retsept).

Teine vaagen oli brie juustu lõigud röstitud kreeka pähklitega ja meega ning suvikõrvitsarullid suitsutatud paprika-basiilika toorjuustuga (idee nami-namist, sisu omalooming). Kolmas vaagen oli kalavaagen - heeringas kartuli ja sibulaga ning kiluvõileivaampsud vutimunadega. Selle idee sain ühel toredalt töökaaslaselt, kellega koos pidasime tööl sünnipäeva! Väga vahva mõte ja sööjatelt palju heakskiitu leidnud!

Sööjad olid kiitnud :) Aega võttis koos koogi tegemisega umbes 4 tundi. Arvestatud sööjaid oli umbes 15.